Pequenos Rebentos Tinto Atlântico 2021 – Vinho Verde Tinto

Ein faszinierender Wein mit einem ganz eigenen Charakter: relativ hell, ähnlich einem Burgunder, mit Noten von Sauerkirschen, einer schönen Leichtigkeit und viel Frische. Ein echter „vin de soif”, wie man in Frankreich sagt. Ein Wein zum Durstlöschen, aber mit Substanz. Die Struktur betont die Säure, was die Tannine abrundet und ihnen so einen hellen und lebendigen Charakter verleiht. Im Abgang zeigen sich Noten von Pflaumen und würzige Aromen.

Der ideale Rotwein für Käse und Charcuterie … Er begleitet Speisen ohne sie zu dominieren. Genießen Sie ihn jetzt oder in 1 bis 2 Jahren.

Die Region Minho – Vinhos Verdes bringt einige der besten Weißweine der Welt hervor, für die sie auch berühmt ist. Doch sie ist auch die Heimat einiger wunderbar frischer und eleganter Rotweine, die von der natürlichen Mineralität der dortigen Granitböden profitieren.
Für diesen Tinto Atlantico wurden nur die besten Trauben alter Rebsorten verwendet (ca. 80 Jahre), die auf Pergolas wachsen, darunter so seltene Sorten wie Cainho Tinto, Pedral und Alvarelhão.